В более дорогих моделях кофеварок есть шкала налитой воды, которая показывает сколько ложек кофе необходимо засыпать для равной пропорции воды и кофе. Также некоторые модели оснащены таймером, что позволяет приготовить кофе утром без Вашего участия, подготовив все вечером.

Важным атрибутом кофеварки является ее мощность. От мощности зависит насыщенность и аромат кофе. Благодаря сильной мощности в эспрессо-кофеварке, которая пропускает пар, через молотый кофе, вытягиваются полезные вещества и напиток приобретает более вязкий вкус.

Гейзерные это такие кофемашины, пар или кипяток в которых проходит через молотые зерна кофе несколько раз. Такие кофеварки стоят намного дороже обычных, но благодаря такой функции, кофе получается более ароматным и концентрированным.

При выборе кофеварки проверьте какой тип фильтра в ней используется. Фильтры бывают нейлоновые, бумажные или с покрытием нитрида титаном. Бумажный фильтр необходимо менять каждий день, нейлонового хватает на 60 завариваний, самым практичным является фильтр покрытый нитрид титаном.